Cuisine créative
Une référence dans ce rayon : l’emporte-pièce de Noël Wilton, à choisir parmi quatre formes — sapin, bonhomme, flocon ou chaussette. Chaque pièce mesure environ 9 x 11 x 3,5 cm, une taille qui donne des biscuits assez grands pour être décorés au glaçage.
Découper, puis emballer
Des sablés faits maison s’offrent mieux qu’ils ne se conservent : prévoyez le sachet en même temps que la pâte. Le sachet cristal glassine, translucide et certifié contact alimentaire, laisse voir la forme du biscuit ; les autres formats sont dans les emballages alimentaires, et les accessoires gourmands dans pour goûter.